segunda-feira, 14 de março de 2011
Comida britânica
Tive vontade de comer uma autêntica comida britânica. Mesmo com a fama de ser tristemente sem graça, não é isto que a gente constata ao optar por um pub ou um restaurante tradicional. Fui então até o Porter's, na região da City, e dei asas a minha curiosidade: uma sopa de peixe dos pescadores cuja receita remonta ao tempo que ali havia um cais, uma pie de salmão com salada de folhas e um crumble de frutas selvagens para arrematar. Adorei e a garçonete (linda) que me atendeu me disse que por ser novo na casa eu teria um "cartão fidelidade" para que voltasse à casa. Nem precisava: valeu a experiência. Ah, o restaurante parecia coisa saída de um livro de Dickens.
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os crambles com "berries da vida" são os melhores EVER. Quentinhos, com uma bola de sorvete por cima... Ai, acho que vou fazer crambles esse fim de semana... rs
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