Balducci's

Trabalhei por um bom tempo na secretaria de cultura de uma prefeitura onde havia um motorista chamado Balducci, que sempre me fazia lembrar da famosa casa que há em New York. Tenho minhas dúvidas se ela ainda existe pois alguns sites que entrei falam que ela se despediu da cidade, sem citar para onde foi. Well, não deve ter sido extinta, primeiro porque era única no universo dos delírios gastronômicos, e, segundo, porque acho que NY não viveria sem ela. Localizada nas imediações do Village, a fachada não diz muito sobre o que existe lá dentro, pois ao entrarmos a surpresa é grande: é a própria Cocagne que se abre aos nossos olhos.
Apertada num espaço exíguo - ou seria exíguo em função da imensa oferta de ítens gastronômicos? - a casa é um universo paralelo, onde reina a comida do mundo. Quer um caviar beluga? Tem lá. Quer um marisco antártico? Também tem lá. Quer frutas exóticas de ilhas perdidas do Pacífico Sul? Olha elas bem alí na frente. E por aí vai. Como alguém já havia dito, o Balducci's parece a Casa Santa Luzia - paraíso paulista da melhor comida no Brasil - tomou um ácido. Me lembro que o teto da loja parecia uma chuva de embutidos, de queijos, de frutas e outras coisas que só o paladar decifraria, que caíam sobre minha cabeça como uma cornucópia de prazeres. Eram tantos ítens que não consegui comprar nada por ter perdido completamente o senso de escolha: eu queria TUDO! Se a casa realmente fechou eu posso me considerar um felizardo de a ter conhecido no seu auge.